9月26日，2025中食展（广州）在广交会展馆B区盛大开幕。武汉贸促展团在11.2展馆亮相，共有20余家武汉企业组团参展。

据了解，本届中食展（广州）吸引了来自40多个国家及地区的展团，近1000家食饮企业参展，汇聚全球食品行业最新产品，让采购商能够与地方名优食品源头供应商精准对接。

武汉市金汇泉食品饮料有限公司展台，工作人员正向俄罗斯采购商介绍产品。 记者吴婕 摄

本次武汉贸促展团由武汉市贸促会、武汉食品工业协会共同组织，武汉世贸展览有限公司具体承办，借助中食展平台搭建起武汉与全球食品产业的对接桥梁，帮助武汉企业对接商机、抢抓订单。

展会现场，热干面、卤味、特色食品等百余种“武汉好礼”精彩亮相，大汉口、周黑鸭、金汇泉等展台前人头攒动，方氏食品展台的烤肠机前排起了长队，企业所带展品供不应求，观展的专业观众直呼“意犹未尽”。

“武汉‘热狗’又香又好吃！”在武汉待了两年的澳大利亚参展商李康（Nick J. Wilshire）现场品尝了武汉展台的烤肠后点赞道。据武汉市方氏食品饮料有限责任公司董事长方昱贺介绍，方氏食品去年参加中食展时火爆程度就远超预期，本次展会带来了新品苹果鸡肉肠，已成为现场最受欢迎的产品之一。

记者在现场看到，在武汉市金汇泉食品饮料有限公司展台正有俄罗斯采购商驻足询问。“我们是山姆、盒马、麦德龙等大型商超的供应商，”该公司销售经理杜少华介绍，“这款‘梅子多多’气泡水饮料在山姆就能买到同款。连续三年来广州参加中食展，希望推动武汉味道进一步拓展国际消费市场。”

武汉市绿坡食品有限公司带来的“绿坡鸡”“汉味黑鸭”“黑鸭煲”等产品是该展台的“明星产品”。“开展首日上午，我们展台人流量非常高。目前我们与广州和深圳当地的经销商达成了两个订单，还有东南亚地区的泰国、印尼和越南等地经销商也有合作意向，接下来我们会继续跟进洽谈。”武汉市绿坡食品有限公司总经理胡占华说。

展会观众在武汉大汉口食品有限公司展台品尝现场制作的武汉热干面。 记者吴婕 摄

面对现场观众的火热反响，武汉食品工业协会会长刘海元表示，“武汉味道”能以如此生动的形式获得展会观众的高度认可，远超预期，充分证明了武汉特色食品强大的市场潜力和跨地域吸引力。协会将以此为契机，积极搭建更畅通的产销桥梁，鼓励和支持会员企业进一步拓展华南市场渠道，让更多优质、地道的武汉食品能够方便、快捷地走进国内外消费者的日常生活。

武汉市贸促会国际展览部相关负责人表示，武汉市贸促会连续三年组织武汉农业及食品名优企业参展，通过中食展（广州）这一国际平台，既让热干面等“武汉味道”香飘世界，更着力搭建双向贸易投资的新通道。通过这个产品出海的窗口，加速武汉食品产业与国际标准接轨，同时吸引大湾区关注武汉优质食品和农产品资源，最终实现“以展促销、以展引商、以展促产”的立体化目标。