在国家乡村振兴、农业现代化战略深入实施，国内肉类消费加快升级的大背景下，9月15日，2025中国国际肉类产业周暨第二十三届中国国际肉类工业展览会在厦门国际会展中心开幕。作为农业产业化国家重点龙头企业，重庆恒都农业集团旗下恒都牛肉携创新成果与场景化产品参展，展现国产牛肉领军品牌实力，为肉类产业高质量发展注入动力。

深耕肉牛产业多年，恒都从源头出发筑牢品质根基。养殖端实施“三地协同”战略：重庆基地聚焦品种繁育，河南基地攻关育肥技术，内蒙古基地依托天然牧场优势，三大区域互补发力，肉牛存栏量突破数十万头。同时，其自主研发的智能养殖系统，通过耳标实时监测牛只体温、活动量等数据，实现养殖过程可视化、标准化管理，从源头保障牛肉有机、无抗的健康属性。

面对新消费需求，恒都以产品创新精准契合新消费情景。面向高端用户群体，恒都花费三年时间精心培育出F1代国产和牛，其雪花花纹可达A5级，填补了国产高端和牛市场；针对家庭用户，推出精细分割的牛腩、牛腱产品，依托低温冷链直达家庭，适配全年龄段口味；为火锅场景定制的肥牛卷，采用特殊切割工艺实现超薄切片，下锅几秒即熟，为家庭火锅宴增添仪式感与便捷性。恒都拥有肉类锁鲜相关专利，所产产品不仅占据商超冷柜核心位置，更通过抖音、小红书等平台触达千万级用户。

中国肉类协会相关负责人表示，恒都以产业布局为根基、场景化创新为抓手、情感化沟通为纽带的发展战略，既提升了企业自身市场竞争力，也为消费升级背景下的国产牛肉产业提供了可借鉴路径。目前，恒都在全国知名商超设立多个专柜与体验店，成为众多家庭及餐饮企业的首选牛肉品牌。

如今，恒都已成长为国产牛肉高端化领军者。从牧场到餐桌，从食材到生活解决方案，其正推动牛肉产品从传统农产品向现代消费品蜕变，引领国产牛肉产业向更高质量、更具竞争力方向迈进。此次参展，恒都以实力与品质追求，向行业展示了国产牛肉产业的蓬勃生机，也为保障国家肉类食品安全、助力农业现代化发展贡献了力量。