2024中食展®（广州）暨广州国际食品食材展览会定档9月在穗举办。

5月21日，中食展®（广州）新闻发布会暨大湾区果蔬、渔业产业交流会在广州召开，宣布2024年中食展®（广州）暨广州国际食品食材展览会，将与Food2China Expo广州国际食品饮料展览会、Wine to China酒展、广州（江南）国际果蔬产业博览会、广州国际渔业博览会牵手，实现六展合一后于9月25日-27日在广交会展馆B区举办。

5月21日，中食展®（广州）新闻发布会暨大湾区果蔬、渔业产业交流会在广州举行。

十万展示面积，布局食饮业全产业链

“当前，促进消费、扩大内需是推动经济增长的重要动力。食品行业作为与消费息息相关的行业，正迎来前所未有的发展机遇。”广州市贸促会（广州国际商会）杨勇主任在致辞中表示，广州作为国家中心城市、粤港澳大湾区核心城市，人口和经济规模庞大，在消费规模、消费观念、消费能力等方面拥有显著优势。为顺应消费者对健康饮食以及食材的高品质和多样性的需求，广州市贸促会（广州国际商会）在今年联手相关机构，通过整合行业资源，共同打造了这场规模10万平方米的行业盛会。

通过“六展合一”，展会将食品行业的各个环节和粤港澳大湾区的优势紧密地连接在一起，汇聚了来自全球各地的优质品牌企业，包括境内外50多个组团以及数百家行业龙头。

广东省进口食品协会会长綦宜龙在会上介绍，本届展会共有全球40多个国家及地区的超2000家优质品牌企业参展，预计吸引10万名专业观众到场。展会设置了品牌食品、精品果蔬、进口食品、餐饮食材、渔业水产、综合食品、大健康以及食品设备等八大主题，全方位展示从原材料到成品的全产业链布局。

三大进口品类，助力消费升级新需求

在本届展会上，进口食品、果蔬、水产将成为专业采购商聚焦点。

广州江楠农业(集团)发展有限公司董事长叶灿江发言时介绍，此次六展合一中的广州（江南）国际果蔬产业博览会，展出内容将涵盖生鲜果蔬、物流、机械、技术、包装等核心产品和服务，并邀请来自世界各地的果蔬生产商、供应商、采购商和行业专家共同探讨果蔬行业的新机遇。据万果会-万果联创始人朱勇立介绍，目前进口水果市场份额约占中国水果市场的四分之一。特别是以榴莲、香蕉为首的热带水果进口额约150亿美元。

“中国对水产品的需求量巨大，预计未来五年中国水产品进口将持续保持快速增长势头。此外，水产品是跨境电商进口的重要品种之一，随着消费便利化等趋向，未来进口潜力很大。”广州国际渔博会组委会项目总监彭莹表示：“广州国际渔博会历经多年培育，已成为水产行业的风向标，是中国水产品与世界水产市场链接的窗口。”

构建B2B平台，举办30+配套活动

为了帮助企业与买家搭建对接桥梁，今年展会主办方将邀请连锁餐饮、团餐、外卖、酒店、航空物流、乡厨等渠道买家到场，加速B端渠道及业务拓展。同时还特邀大型商超、便利店、食品批发市场等传统零售渠道以及直播带货、生鲜电商、社区团购等新兴零售渠道，助力企业B、C双端发力。

展会还将同期举办30多场主题论坛、比赛及互动体验活动，为食品全产业链带来更具国际视野及适应本土化发展的新思路。

南都广州新闻部出品

采写：南都记者伊晓霞