在惊蛰时节，气温虽然开始上升，但仍需注意保暖。惊蛰有哪些传统的习俗呢？农历二月是开春的季节，这个月还有惊蛰和春分等节气。在我国，惊蛰的民间风俗包括蒙鼓皮、咒雀、驱虫、祭白虎、吃梨、打小人、吃烙饼、祭雷神等。

惊蛰有哪些传统习俗？

蒙鼓皮是惊蛰这一天在鼓腔上蒙上鼓皮进行打鼓。古时候，民间认为惊蛰这天，天庭会有雷神击天鼓，所以人间也利用这个时机来蒙鼓皮打鼓，预示着顺应天时，五谷丰登。

咒雀和驱虫是更有意思的习俗。古时候，惊蛰日的大清早，村里的娃娃们会到田间去咒雀，击打钢器，一边念咒语，一边把石灰、灶灰、唇炭追撒在墙角及偏僻处，用于驱虫。

祭白虎是为了解决是非，打小人是为了驱赶霉运。这些民间习俗都是人们希望在新的一年里顺风顺水的美好愿望。

吃什么传统食物？

第一种是梨。惊蛰吃梨是民间习俗，因为这个时候天气干燥，容易上火，多吃梨可以润肺止咳，清热去火，所以梨子在这个时候最适合食用。除了直接吃，还可以给家人煮成梨水来喝。

第二种是鸡蛋。惊蛰除了吃梨还要吃蛋，因为有惊蛰祭祀白虎的说法，白虎獠牙张嘴，只有蛋可以喂食，所以这个习俗一直延续至今，惊蛰节气有吃鸡蛋的习俗。

第三种是炒豆。炒豆是炒黄豆，将黄豆在盐水中浸泡入味后，在锅中炒熟，炒的过程中会发出噼里啪啦的响声，就像一些害虫在煎熬，代表消灭害虫，多吃黄豆对老人有益，可以补钙让骨骼更加坚硬。

第四种是芋头。在赣南闽西一带的客家人的习俗，惊蛰这一天要煮带毛的芋头，也要炒黄豆，代表消灭害虫，芋头有补中益气的作用，可以帮助消化，春天吃也很不错。

第五种是煎饼。惊蛰吃煎饼是山东地区的习俗，每家每户都会自己烙煎饼，烙煎饼时炉子会有烟冒出来，意为熏死害虫。山东煎饼和我们吃的煎饼果子不一样，是用杂粮面摊至而成，山东人都是卷大葱一起吃。