甘油三酯是血脂的一个指标，长期饮食油腻或者脂类代谢异常会导致血脂升高，表现为三油甘脂、总胆固醇的升高。甘油三酯高是血管的“定时炸弹”，需要及时治疗，饮食方面也需要注意。如果查出甘油三酯偏高，可以通过调整饮食习惯，少吃高脂、高盐、高糖的食物，多吃这10样东西，从而慢慢降低甘油三酯水平。

以下是一些可以帮助降低甘油三酯的食物：

1. 猕猴桃：富含维生素C，可以抗氧化，保护血管，降低甘油三酯，延缓衰老。

2. 洋葱：含有黄酮类物质，可以降低坏胆固醇，减少动脉粥样硬化风险，提高好胆固醇含量。

3. 黑木耳：含有多种物质，如粗纤维、维生素K、钙、镁、钾、磷等，可以降低血液黏稠度，预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

4. 燕麦：含有大量膳食纤维，可以降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的量，增加胆酸排泄，预防心脑血管疾病。

5. 豆制品：含有不饱和脂肪酸，可以保护心血管健康。其中的卵磷脂可以降低血清胆固醇水平和血液粘稠度，有助于预防心脑血管疾病。

6. 菌菇：含有大量难以消化的粗纤维和木质素，可以增强胃肠蠕动，促进排便，降低血液中的胆固醇含量，预防便秘、降血脂、降血糖。

7. 冬瓜：含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，延缓胃排空速度，抑制人体对脂类和胆固醇的吸收，预防动脉粥样硬化。

8. 豆类：含有卵磷脂，可以降低血液中的胆固醇，防止脂肪沉积在血管壁，软化血管、降低血脂。

9. 荞麦：含有芸香苷，能清除血管内多余的胆固醇，防止脂肪在血管壁内沉积，增强血管的柔韧性和弹性。

10. 苹果：含有果胶膳食纤维，能与胆汁酸结合，减少胆固醇的重吸收，防止胆固醇沉积在血管壁，降低胆固醇和保护心血管。

以上食物可以帮助降低甘油三酯，建议在饮食中适量摄入，配合科学的饮食习惯，从而保持血管健康。