盛夏金城，商潮涌动。7月9日，第三十二届中国兰州投资贸易洽谈会在兰州启幕。山西省投资促进局牵头组织21家企业、百余种特色展品参展，借力这一国家级开放平台展示转型发展新成就，拓展经贸合作新空间。

兰洽会焕新升级

国际化成色更足

中国兰州投资贸易洽谈会（兰洽会）历经30余年发展，已从区域性经贸活动成长为国家级、国际化投资贸易盛会，是甘肃对外开放的标志性平台。自2012年升格为商务部联合主办的国家级展会以来，兰洽会深度融入“一带一路”建设，常态化设立主宾国机制，已成为西部地区互联互通、互利共赢的重要经贸载体。

本届兰洽会以“务实合作新机遇，开放发展新格局”为主题，邀请韩国、巴基斯坦为主宾国，兰州、武威、天水、平凉为主题市。展会主展馆设于甘肃国际会展中心，展览面积5.4万平方米，设置丝绸之路国际合作、区域合作交流、特色优势产业等五大展区，吸引了30个国家及国际组织、18个省（区、市）及台湾地区、1900多家企业参展参会。大会围绕新能源、绿色算力、特色农业等新兴赛道开展精准招商，储备千余个优质项目，并依托数字化平台推动展会市场化、常态化运营，全方位搭建对外开放与产业对接的优质平台。

山西展区。

硬核科技与厚重文化同台

山西展区强势吸睛

走进山西展区，传统与现代交织的山西魅力扑面而来。

本次山西展区主打“硬核科技”与“厚重文化”两张牌。在制造业前沿展区，太钢集团展示的“手撕钢”——宽幅超薄不锈钢精密带钢，以及打破国外垄断的笔头用钢，直观呈现了山西新材料产业的国际竞争力；山西环冠重工集团展示的大型高径法兰、釜体釜盖等高端锻件，彰显了山西装备制造业的重型实力。

在非遗与文创展区，一场跨越千年的“山西文化秀”精彩上演。新绛县云菊工艺品有限公司的云雕漆器、绛州澄泥砚、临汾金砂紫陶等国家级、省级非遗产品匠心独运；晋艺坊的泽州铁壶作为“三晋老字号”，以其古朴厚重引来众多客商驻足。忻州康茂高原生物的艾草系列产品等传统技艺，让观众感受到了山西深厚的历史文化底蕴和精益求精的工匠精神。

“中华老字号”山西恒来福醋业带来的山西陈醋、保健醋香气四溢，平遥晋升油茶作为中国金牌旅游小吃引来众人品尝。石楼县丰驿种植专业合作社的车家坡村有机小米、山西藜元食品科技的藜麦深加工产品等特色杂粮也同台亮相。这些“舌尖上的山西”展品与纯棉粗布床上用品等生活优品一道，不仅促进了现场展销，也为山西特色消费品拓宽线下实体与跨境销售渠道探路。

此外，山西喜跃发道路建设养护集团、太原世华物流科技等国家级专精特新“小巨人”企业，分别带来了智慧道路养护新材料和智慧物流管理系统，展示了山西在相关服务领域的科技赋能成果。

借力丝路开放平台

展示转型发展新成效

省投资促进局相关负责人介绍，本届兰洽会更加突出国际化与务实合作，是山西与西部地区互动交流、投资促进的重要平台。此次组团参展，充分利用兰洽会涉外资源与丝路通道优势，积极组织参展企业与“一带一路”沿线国家客商精准对接，着力推动特色农业、新能源、文化旅游等山西优势产品走出国门。山西集中展示了新能源、新材料等战略性新兴产业发展成果，全方位展现产业多元支撑新格局，直观凸显山西产业投资价值与营商环境竞争力。同时，通过展示晋商传统文化、非遗技艺和精品文旅资源，讲好山西历史文化故事，以文化赋能经贸务实合作，进一步增进民心相通。

据悉，我省参展团还积极参加了大会开幕式及多场涉外经贸对接活动，广泛推介山西在能源革命、优化营商环境等方面取得的新成效。同时，将做好后续跟踪落实，推动更多务实合作成果落地，诚邀海内外客商共享山西转型发展新机遇。

山西展区企业负责人（右）向外国客商介绍藜麦产品。

特写

从“笔尖”到“手撕”，

太钢亮出两张“王牌”

在太钢集团的展台前，一块薄如蝉翼的钢材引得观众纷纷驻足。

这就是享誉业界的“手撕钢”——宽幅超薄不锈钢精密带钢，用手就能轻松撕开。曾几何时，这种材料长期被少数国家垄断，是我国新材料领域的一项“卡脖子”技术。

展台另一边，笔头用钢的展品同样引人关注。多年前，“中国连圆珠笔头都造不出”的话题曾刺痛无数国人。太钢经过数年攻关，啃下了这块硬骨头，让国产笔头用上了自己的钢。

“两种钢摆在一起，就是想告诉大家，山西制造正在向产业链高端奋力攀登。”太钢现场参展代表说。

五寨甜糯玉米香飘会场

展台上一根根包装精美的甜糯玉米引来不少客商驻足，山西康宇田源农业股份有限公司企业负责人李冬梅一边张罗着让客商试吃，一边热情介绍着。

这家企业来自“中国甜糯玉米之乡”五寨县。五寨以1400米高海拔、年均2872小时光照与17℃昼夜温差，淬炼出甜糯玉米的独特基因。扎根于此20余年，康宇田源已成长为山西省农业产业化、粮油产业化双省级龙头企业，同时拥有“专精特新”中小企业、高新技术企业等多重身份。

“别小看这一根玉米，背后是一整套体系。”李冬梅说。公司打造了绿色、有机种植基地，搭建起全程区块链溯源体系，相继通过HACCP、有机农产品、美国FDA等权威认证。旗下产品入选山西首批“有机旱作·晋品”，斩获北京国际农产品博览会金奖等多项大奖。

“这次来兰洽会，我们希望在当地找到合作伙伴和代理商。”李冬梅说，西北地区饮食习惯偏重面食和牛羊肉，甜糯玉米作为健康粗粮有很好的互补性，“希望咱们五寨的好玉米，也能端上甘肃老乡的餐桌。”

从高海拔的黄土旱塬到国家级展会的聚光灯下，一根甜糯玉米的旅程，折射出山西“特”“优”农业正从黄土地走向大市场的坚实步伐。

“这得刷多少层？”

观众的一个问题揭开非遗绝活

一件件刻漆作品色泽温润、纹饰精微，引得观众凑近了细看。有人伸出手想触摸漆面，又缩了回去。

“这得刷多少层漆才能刻出来？”一位顾客询问。

“90到120遍。”新绛刻漆技艺市级非遗代表性传承人许华杰给出了答案。

刻漆的功夫，全在“等”和“刻”两个字上。先要在胎体上反复髹涂大漆，每遍都要等漆层自然干透才能再上下一遍，仅此就要耗去数月。待漆层累积到一定厚度，再用刀具一刀一刀剔刻出纹样。“从开始做到最后成型，最少得6个月。”许华杰说。

“我是第三代传承人。”许华杰的语气里有自豪也有无奈。他坦言，如今孩子们不愿意学了，嫌太慢、太苦，“但这东西急不得，少刷一遍、少刻一刀，就不是那个味道了。”

展台上，件件都是孤品，漆层厚度、刀痕深浅、纹样气韵各不相同，每一件都带着手工的温度。

“来兰洽会，就是想让更多人亲眼看到，这份在时间里慢慢打磨出来的手艺，值得被记住、被传承。”许华杰说。

参展观众在山西展区了解云雕漆器展品。山西晚报·山河＋记者 王茜摄

一把铁壶的“回家”路

晋艺坊的泽州铁壶展台前，今年推出的生肖款“马上有福”格外抢眼——汉代奔马造型，提梁嵌三枚银钉，持有博物馆收藏证书，引得观众频频驻足。

“这是咱们山西晋城的地道手艺。”参展代表刘晋瑞语气里透着自豪。这家“首批三晋老字号”企业，核心产品早已出口日本、东南亚，近年还远赴德国、美国参展，海外路子越走越宽。

然而，墙里开花墙外香。“很多国内消费者不知道山西产铁壶。”刘晋瑞说，此次来兰洽会，诉求很明确——让品牌“回家”，让更多国人认识泽州铁壶。

展台上，“福源”“福至”等合作款与获奖作品错落陈列，价位从数百元到数千元不等。但刘晋瑞最在意的不是现场能卖多少把壶，他说：“在兰洽会这样的大平台上，我们想让更多人看见，山西值得骄傲的文化匠作。”

万商云集处，

“山西面孔”这样被看见

兰洽会5.4万平方米的展馆里，山西展区不是最大的，却足够有辨识度。

一边是“手撕钢”、电磁防护材料这些硬核科技，一边是澄泥砚、铁壶、油茶这些文化瑰宝，传统与创新、重工与手艺，在一百多平方米的空间里碰撞出奇妙张力。

“原来山西不止有煤矿，还有这么多好东西！”一位甘肃客商在展区逛了一圈后感叹道。他尤其对晋升油茶感兴趣，当场索要了联系方式。

从新材料到老陈醋，从有机小米到泽州铁壶，山西正用一张张立体生动的产业面孔告诉世界：转型中的山西，值得被重新看见。

（记者：王 茜 王 爽）

来源：山西晚报·山河+