央广网银川12月28日消息(记者吴佳仪)12月28日,昆宁森态乳业(宁夏)有限公司年产20万吨乳业生产基地投产暨深加工技术重点实验室揭牌仪式在宁夏石嘴山市正式举行。历经半年的高效建设,该公司一期项目正式迈入试投产阶段。
揭牌仪式(央广网记者 吴佳仪 摄)
该项目占地150亩,拥有奶粉、液态奶两大智能化生产车间,预计年产2万吨全脂奶粉、60万吨液态奶,共设5条智能化生产线,日产量达1600吨液态奶,其中3条生产线更是专为星巴克、瑞幸等知名咖啡品牌定制调制乳。实验室将聚焦奶源品质提升、功能性乳制品研发、加工技术创新等关键领域,破解产业发展技术瓶颈,为奶业高质量发展提供技术支撑。
昆宁森态的落地投产,正是石嘴山市牛奶产业发展的生动缩影。近年来,石嘴山市稳定产业基础,优化牛奶产业布局,提升加工水平,推进重点项目建设,奋力打好牛奶产业升级攻坚战。截至2025年前三季度,全市奶牛存栏达13.19万头,牛奶产量达到51.68万吨,同比分别增长12.2%、15.9%。
在项目引育方面,石嘴山市先后引进昆宁森态、鼎初、牛佰仕、牧伦河、财硕等5家乳制品加工企业,建成塞尚乳品智能方舱项目,全部投产后预计每年可加工生鲜乳60万吨。此外,石嘴山市全面推广奶牛生产性能测定、全混合日粮饲喂、5G 信息化管理等先进技术,推行 “降蛋白、减豆粕” 举措和智能化精准管理,公斤奶综合成本降低 5% 以上。目前,全市已建成 5 家智慧牧场,奶牛良种化率、机械化挤奶率均达 100%,为石嘴山市奶业高质量发展筑牢了根基。