近日,内蒙古阿荣旗今年引进的呼伦贝尔今牧乳业有限公司,已完成对当地原有乳业资产的整合利用及设备调试检修,目前该项目正式进入试生产阶段。
厂区预处理大厅(杨钰 摄)
在该项目生产区域,原奶运输、检测及加工流程有序进行。运抵的原奶需通过标准化质量检测,合格后方可进入后续加工环节。生产流程包含原奶预处理、高温浓缩、喷雾干燥等工序,最终产出奶粉产品。整个生产过程采用数字化监控系统进行管理。
据介绍,该生产线具备日处理300吨鲜奶的能力,主要产品为全脂奶粉、脱脂奶粉及奶油制品。未来,该生产线还规划用于生产无水奶油、黄油及干酪等深加工乳制品。
数据显示,该项目通过对原有设施的升级改造,预计全面投产后可实现年产奶粉1万吨。该项目直接创造就业岗位20余个,间接带动就业约60人,对提升区域乳制品加工能力和促进相关产业发展具有积极作用。(温长春 杨钰 陈晓冬)