【河南日报 记者 李筱晗 大河财立方 记者 王磊彬 丁洋涛 文 马腾飞 摄影】清新脱俗的汝瓷茶盏、喜气洋洋的蜜雪冰城“雪王”、清新可人的唐三彩仕女……11月5日，第七届中国国际进口博览会（以下简称进博会）在上海开幕。以“守正创新发展 合作共享未来”为主题的河南人文交流展区也正式亮相，迎来天南海北的参观者。

步入展厅，厚重的文化气息扑面而来。首先映入眼帘的是“饮在河南”展区，河南代表性豫酒产品杜康、仰韶、宝丰散发着绵绵的酒香；在“食在河南”展区，河南知名老字号道口烧鸡、福兴斋桶子鸡、百年白记糕点等琳琅满目，舌尖上的味蕾瞬间被打开；“美在河南”展区，开封汴绣、木版年画、汝瓷、钧瓷等精美的工艺美术产品彰显着文化河南的厚重；而“医在河南”，仲景宛西制药等中医药传递着底蕴深厚的中医文化。

作为中国白酒文化的发源地之一，河南具有得天独厚的酿酒条件和深厚的文化底蕴。在“饮在河南”展区，仰韶、杜康、宝丰、赊店、寿酒等白酒吸引了众多参会者品味。

“这是仰韶酒首次参加进博会，我们带来了彩陶坊天时、地利、人和三个系列不同的产品。希望通过进博会，让更多人认识仰韶酒、爱上河南酒文化。”河南仰韶酒业营销有限公司工作人员杨治军说。

此次进博会，吸引了新潮茶饮品牌蜜雪冰城参展，它的参展为“饮在河南”增添了不少现代元素。

“这是我们第一次参会，带来了以IP形象‘雪王’为主要设计元素的茶与零食等预包装食品，以及杯子等文创周边。”蜜雪冰城的工作人员向记者说道，作为首次参展的“新朋友”，希望通过进博会这一推动中国高水平对外开放的重要平台，向全球更多人展示中国茶饮品牌和传统茶文化的新生命力，让河南的“雪王”走向世界的每一个角落。

河南是文化大省，在这片土地上，也孕育出不少河南老字号、中华老字号的美食文化与非遗文化。

始创于1904年的福兴斋桶子鸡，经过100多年的传承与创新， 现在进入标准化、产业化发展的新阶段。

据开封市福兴斋清真食品厂经理郭瑞红介绍，现阶段，福兴斋已经摸索出一套桶子鸡真空灭菌软包装技术，可以生产出适合不同消费群体的脆香型、骨酥型、香辣型、酱香型等真空包装桶子鸡系列产品，不含添加剂、防腐剂，深受消费者的喜爱。

当然，开封的城市名片，除了饮食文化，还有传承千年的汴绣文化，它们闪烁着非遗之美，焕发着国潮新风。

在开封汴绣厂厂长、市级非遗传承人韩娇阳的轻挑慢捻、飞针走线中，一朵栩栩如生的牡丹正在绣布上逐渐“绽放”，现场引来不少参观者驻足观看。

“远看是画近看是绣。汴绣也称宋绣，是我国著名的绣种之一，已有一千多年的历史。它以绣制中国名画、古画著称于世，绣品古朴典雅、大气庄重。”韩娇阳对刺绣能进入进博会展馆很是兴奋，“很高兴能有一个向世界展示中华技艺的舞台，让更多人了解河南非遗文化”。

“此次参会，我们将更加突出常新长青的理念。在展品的选择上，不仅包含传统柴烧窑的经典作品，还有与时代接轨的现代艺术品，特别是符合年轻人审美的茶器和饰品系列，注重接地气与体验感。”河南弘宝汝瓷坊有限公司艺术总监王振芳表示，“传统技艺唯有创新，才能走得更远。我们希望借助进博会这一平台，推广更多创新产品，助力河南汝瓷文化的传承与发展。”

既有科技创新，又有生活美学；既有传统技艺，又有新潮场景。万物荟萃，目不暇接，参展商们正用一件件匠心之作、一个个鲜明文化符号，在这一方小小天地，展示着河南独特的文化魅力。

“进博会，不仅是商品交易的国际展台，更是文化碰撞的世界平台、文明互鉴的多彩舞台。我们设置该展区就是更好地展现河南优秀传统文化，推动老字号品牌协作发展，促进老字号品牌的协同创新发展，同时进一步促进我省传统工艺领域的国际交流与合作。同时，我们此次还遴选了特色食品零售企业、新潮茶饮品牌等，它将更好地展现河南对外开放新成果。”省商务厅相关负责人说。

责编:李文玉 | 审校:张翼鹏 | 审核:李震 | 监审:万军伟