协会动态︱丁志刚副会长受邀出席黄记煌20周年品牌发布会
创始人
2024-05-23 17:24:30
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5月21日，我会丁志刚副会长受邀出席中国饭店协会副会长单位百胜（中国）投资有限公司旗下品牌黄记煌20周年品牌发布会，围绕“中餐品牌如何走出高质量创新连锁发展之路”主题提供创新思路。
丁志刚表示，中餐品牌创新发展首先要顺应趋势找到消费市场着力点，挖掘绿色消费、数字消费、健康消费等新型消费增长潜力，寻找品牌新机会；其次是回归初心，中餐应聚焦品牌核心能力，在专业化深耕、精细化管理、特色化运营、新颖化引领等方面提质增效，获得消费者认可。
大咖论坛环节现场
据悉，此次品牌发布会宣布了黄记煌全面焕新升级计划。计划围绕着质价比、轻社交、多口味、多场景的品牌核心价值和逻辑展开。
截至目前，黄记煌品牌全球门店总数超过600家，覆盖城市超过200个。黄记煌坚持持续创新：创新品牌主张和IP形象，打造更年轻和更具活力的品牌形象；根据顾客多样化需求开发多元化的焖锅类产品，新拓展多种地域小食、甜品及饮品；探索管理新模式，依托百胜中国领先的数字化能力，在会员体系和外送等平台上开拓创新。
黄记煌20周年品牌“焕新”发布
在中餐与新中餐、传承与创新之间，黄记煌始终不忘初心，为消费者贡献美味与优质服务，不断演绎中华美食文化的魅力。
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