开车不小心把别人车刮了，应做到以下几点：

1. 首先下车观察剐蹭情况，然后车前、车尾剐蹭伤口处各拍一张照片，以备留存证据。

2. 看看对方车辆是否违停，如果对方车辆违停，把人家的车刮了，想走自己的划痕险，那就需要报警，因为对方违停，就不是全责。

3. 如果有监控，被拍到的话，逃是逃不掉的，人家车主报警，还要赔偿人家损失，严重的还要承担法律责任。

4. 如果自己还着急处理其他事宜，将自己的电话号码写到一张纸条放在对方车辆雨刷夹住，后续进行协商解决。

联系对方车主的方法：

首先，可以试图从前挡风玻璃往里面看看是否有留有挪车电话，其次可以找对方车子前挡风玻璃上的保险标志，打电话给保险公司，说把这车刮了，叫保险公司通知车主前来处理。还可以拨打114专属热线，需要提供对方车辆的颜色、车牌以及车型信息，信息符合后客服会提供对方车主的联系方式。

刮车后逃逸的处罚：

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条：有下列行为之一的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款：

（一）未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的；

（二）将机动车交由未取得机动车驾驶证或者机动车驾驶证被吊销、暂扣的人驾驶的；

（三）造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的；

（四）机动车行驶超过规定时速百分之五十的；

（五）强迫机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规和机动车安全驾驶要求驾驶机动车，造成交通事故，尚不构成犯罪的；

（六）违反交通管制的规定强行通行，不听劝阻的；

（七）故意损毁、移动、涂改交通设施，造成危害后果，尚不构成犯罪的；

（八）非法拦截、扣留机动车辆，不听劝阻，造成交通严重阻塞或者较大财产损失的。

行为人有前款第二项、第四项情形之一的，可以并处吊销机动车驾驶证；有第一项、第三项、第五项至第八项情形之一的，可以并处十五日以下拘留。