自行车21速是指自行车的变速系统,通过改变链条和不同的前、后齿轮盘的大小来改变车速。当链条挂在主动轮最大齿盘上时,可任意选择挂在从动轮7个齿盘上,得到7个不同的速度,以此类推得到21个不同的速度。21速自行车的变速系统中,前齿盘有3个,后齿盘有7个,可以根据骑行条件和车手的能力,调整前、后齿盘的大小,以适应不同的路况和路段。
自行车的变速系统的作用就是通过改变链条和不同的前、后大小的齿轮盘的配合来改变车速快慢。前齿盘的大小和后齿盘的大小决定了自行车旋动脚蹬时的力度。前齿盘越大,后齿盘越小时,脚蹬时越感到费力。前齿盘越小,后齿盘越大时,脚蹬时越感到轻松。因此,自行车的骑行在起跑、停止、上坡、下坡、迎风、顺风等情况下,都能保持一定的速度,通过调整前、后齿盘的大小,可以保持一定的踩蹬步速和力矩。
以山地车为例,前3齿盘、后9齿盘的组合可变速为27速。自行车的骑行在不同的条件下需要不同的速度,因此自行车的变速器可以根据车手的能力和骑行条件,调整前、后齿轮盘的大小,以适应不同的路况和路段。