车能打着火但方向盘不动的原因可能有以下几种：

1. 油液泄漏或者空气没有完全排出系统。这会导致转向性能降低，建议定期检查并添加机油。

2. 转向助力失效。在打方向时会感觉非常沉重，需要检查助力转向液是否液位偏低或者电动助力是否失效，及时送往检修。

3. 方向盘锁死。当车辆熄火一段时间后，方向盘会自动锁死，这是常见的防盗功能，需要解锁方向盘。

4. 转向柱有故障，转向柱芯片发生故障则会导致方向柱锁死而无法正常转动，建议检修转向柱。

5. 转向油的油液高度过低或发生泄漏的情况，建议添加转向油和检修转向油是否有泄露。

6. 方向机高温。高温会影响转向系统的正常运行，建议不要让方向机的温度过高。

7. 重新启动。如果是一键启动的车辆，驾驶员把车辆重新熄火，轻微转动方向盘，再踩下刹车踏板，按下启动按钮，启动车辆。

8. 更换密封胶圈。检查转向泵是否漏油，如果漏油，需要更换密封胶圈和油封。

9. 更换真空助力泵。如果是真空助力泵损坏导致方向盘不能转动，需要更换真空助力泵。

10. 等待助力油解冻。在冬季气温低时，转向助力油会凝固，无法给方向盘提供转动的力量，等待气温回升，转向助力油就会解冻。

11. 重新安装控制线束。检查方向机的控制线束是否脱落，重新把控制线束安装好。

12. 更换保险丝。检查方向机的保险丝是否烧断，如果保险丝烧断，需要更换新的保险丝。

13. 挂档踩油门。驾驶员把车辆停在有水的路面，晚上气温低，车轮结冰，方向轮被固定，方向机无法转动，驾驶员在挂档后，稍微踩一点油门踏板，只要结冰的车轮和地面分开，方向盘就可以正常转动。

在停车熄火时，驾驶员要把方向盘回正，如果方向盘没回正，轮胎不能完全着地，轮胎侧壁就会变形老化，导致轮胎漏气或爆胎。