大众高尔夫7使用的机油规格是5w-40。需要注意的是，更换机油时应选择质量过关的品牌产品，以避免对发动机造成损害。机油对发动机的正常使用性能和使用寿命有很大的影响，因此车主应严格按照汽车使用说明书规定选用相同系列、相同等级、相同粘度的机油类型。汽车说明书上标注的机油是根据发动机的性能表现和汽车销售区域的气温而定的，具有一定的指导作用。若车主未选用使用说明书上的机油规格，当发动机出现问题时可能无法在保修期内进行索赔。在添加机油时，应将油量控制在机油尺的上下刻度之间，因为过多的机油会导致积炭问题。
机油更换注意事项：1. 选择质量过关的机油品牌产品，避免购买到劣质机油对发动机造成损害。
2. 按照汽车使用说明书规定选用相同系列、相同等级、相同粘度的机油类型。
3. 在添加机油时，将油量控制在机油尺的上下刻度之间，避免过多的机油导致积炭问题。
