当汽车的水温表不动时，可能会出现以下几种情况：

1. 水温表电源线断路、水温表电热线圈被烧坏触点接触不良，导致水温表失效。此时，车主无法了解发动机的温度，容易发生故障。

2. 供给水温表电路稳定电源的稳压器损坏也会导致水温表不动。如果遇到这种情况，车主需要及时维修。

3. 水温传感器的检测方法：

1. 检测供电电压：将水温传感器插头拔下，使用万用表检测两线之间的电压是否为基准电压，一般是5V左右，有的车型直接供12V的电压给水温传感器。

2. 读取数据流：正常的水温信号一般在95℃左右，高温发动机在115℃左右，如果通过检查发现水温传感器信号异常，应及时维修，温度过低说明有断路或负极短路，水温过高说明正极短路。

3. 检测电阻：车主可以对水温传感器进行加热处理，然后测量其阻值，通过阻值判断水温传感器是否正常。

水温传感器引发的故障：

1. 冷车不好启动：当汽车的水温传感器出现故障时，ECU得不到准确的水温信号，导致车辆的混合比不适合车辆启动，造成车辆的混合比过浓或者过稀，出现车辆在冷车时不易启动，影响车主正常驾驶。

2. 怠速过高：ECU检测到不准确的水温信号，还是以冷车状态导致多喷油混合气过浓导致车辆的怠速过高，影响汽车的动力和油耗，造成不必要的能量消耗。

3. 风扇常转或不转：当ECU检测到不正确的水温信号时，可能会导致风扇常转或不转现象。

4. 水温表指示异常：使用仪表检测到不准确的水温信号时，水温表显示异常，在驾驶过程中，如果发现水温异常，需要及时的处理，避免异常其它汽车故障。

总之，当汽车水温表不动时，需要及时检查并维修，以避免出现其他故障。同时，定期检查水温传感器的工作状态也是保障车辆正常运行的重要措施。