桑塔纳的实际油耗在最低5.5L/100km,最高7.14L/100km,平均油耗为6.32L/100km。新桑塔纳搭载了排量为1.4L和1.6L的EA211发动机,其中1.4L发动机的最大功率为66kW,1.6L发动机的最大功率为81kW,采用质量更轻的全铝结构。变速箱方面,仍然采用5速手动和6速Tiptronic自动变速箱,而6AT的加入使得这款小车在高速表现上更加出色。悬挂方面,新桑塔纳和POLO一样,采用前麦弗逊独立悬挂和后扭力梁非独立悬挂,既保持了大众品牌一贯的稳健高速表现,又兼顾了舒适性。此外,EPC电子助力转向的使用使得新桑塔纳更加易于驾驶,低速转向力度更轻,而高速转向力度更沉,虽然转向的虚位感依然存在,但这对家用车来说并不是问题。高配车型配置了ESP、定速巡航和真皮座椅等,而手动挡部分车型也使用了自动空调,控制面与自动挡车型有所不同,座椅加热按键被放置在了换挡手柄前面,不过司机一侧没有后窗按钮,仿佛让在下回到了老普桑的时代。