2022年的三伏天，这个炎热的季节让人不禁想起那句古话：“三伏炎蒸，汗流如雨”。随着春天的离去，夏天的炎热悄然而至。此时，防晒工作变得尤为重要，爱美的人们纷纷戴上防晒口罩，既为了防晒，也为了稍微降低一下高温带来的不适。走在大街小巷，你会发现这是许多人的共同选择。

那么，三伏天什么时候结束呢？2022年的三伏天分为初伏、中伏和末伏，具体如下：初伏从7月16日开始，持续到7月25日，共10天；中伏则从7月26日开始，一直持续到8月14日，长达20天；而末伏则是从8月15日到8月24日，也有10天。所以，三伏天将在8月24日这一天正式结束。

在这段时间里，饮食也是我们需要关注的一个重点。由于夏季气温高，人体出汗多，容易导致体内盐分和水分流失，因此适当补充酸性食物是非常有益的。比如小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等都是非常好的选择。中医也认为夏季应该多吃酸甘的食物，尽量少吃辛辣和温燥的食物。同时，为了避免生食和冷饮过度对身体健康造成影响，我们可以多吃一些面食和各种蔬菜水果，这些食物不仅健康，还能给我们带来很多好处。

此外，在烹调方面，凉拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的营养成分。适量添加醋、酱、葱、姜、蒜和芥末等调料，不仅可以增加食欲和帮助消化，还具有抑菌、降脂、调血压的作用。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬具有利尿补水的效果，是夏季首选的祛暑食物。当然，在入伏的饮食中还要注意增加营养摄入，选择易消化的食物，减少油腻和辛辣食物的摄入，少饮酒、少抽烟。同时，在购买食材时也要注意选择新鲜的食材，以保证食物的口感和营养价值。