2022年小满的时间是在5月21日 09:22:25。小满,作为夏季的第二个节气,标志着大麦、小麦等农作物的成熟阶段已经开始,尽管它们尚未完全成熟,但已经接近收获的时候。这个节气的名字“小满”寓意着作物即将满仓,预示着丰收的希望。
在小满时节,有一个特别的习俗,那就是吃苦菜。苦菜,虽然口感苦涩,但是营养丰富,含有多种维生素、矿物质等对人体有益的成分。在炎热的夏季,吃苦菜能够清热凉血,解毒养生。人们常常将苦菜烫熟后凉拌,或者做成汤、馅、热炒、煮面等,各具风味。
此外,小满时节还有一个温馨的习俗,那就是“看麦梢黄”。每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都会回到娘家探望,这被称为“看麦梢黄”。她们会携带各种礼品,如油旋模、黄杏、黄瓜等,去慰问娘家人。这个习俗充满了诗意和亲情,也体现了人们对于丰收的喜悦和期待。