雨水是24个节气中的第二个节气,每年都在二月份左右。在雨水的这一天,因为降雨量逐渐增多,寒冬时节的冰雪也逐渐消融,气温渐渐回升,湿度也随之增加。这直观地表达了这个时节的特点,因此直接取名为雨水。
雨水的由来
在古代时候,人们对于雨水的看法和说法可以从《月令七十二候集解》中看到:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”这意味着,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。因此,雨水的由来与气温的变化有着密切关系。
雨水的三候分别
《逸周书》中有雨水节气后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。我国古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。”水獭开始捕鱼,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上升而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐呈现出一派欣欣向荣的景象。雨水不仅表征降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。雨水后,人们明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心。
雨水时节的养生方式
在雨水时节,空气湿润,肝旺而脾弱,因此应少酸多甜,以养脾胃。饮食方面可选择香椿、百合、豌豆苗、红笋、山药等。而粥类素来有健脾利湿的功效,在雨水节气前、中、后三天服用养生粥,对润和脾胃大有益处。