寒露节气养生粥推荐,推荐七款滋润养生的粥品,让你在秋季保持健康。
1. 大枣莲子银杏粥
这款粥的原料包括百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克和适量的冰糖。先将莲子煮熟,再加入百合、大枣、银杏和粳米,煮沸后改为小火煮至粥稠,最后加入冰糖稍炖即可。这道粥的功效是养阴润肺、健脾和胃。
2. 蔬菜鱼肉粥
这款粥的原料包括鱼白肉30克、胡萝卜1/5个、海带清汤1/2杯、萝卜20克、适量的酱油和米饭1/4碗。将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎,加入萝卜、胡萝卜和米饭等材料煮熟,最后加入酱油调味。这款粥口感爽滑,易于消化,富含蛋白质等多种营养成分,对大脑发育有益。
3. 黑芝麻粥
这款粥的原料包括黑芝麻6克、大米50克和适量的蜂蜜。先将黑芝麻用食品加工机搅碎,放入锅内炒熟备用,然后将洗净的大米放入锅内加水煮粥,熬至八成熟后加入黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀即可。这款粥的功效是补益五脏,润肠通便,适用于秋燥便秘等症状。
4. 梨子粥
这款粥的材料包括梨子2只和粳米100克。将梨子洗净后连皮带核切碎,加入粳米和适量的水煮粥。梨具有良好的润燥作用,经常食用有助于保健。
5. 栗子粥
这款粥的材料包括栗子50克和粳米100克。将栗子和粳米加水煮成粥。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等症状。
6. 胡萝卜粥
这款粥的材料包括胡萝卜和粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒,加入粳米和适量的水煮粥。胡萝卜中含有胡萝卜素,摄入后可转化为维生素A,适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
7. 菊花粥
这款粥的材料包括菊花60克和粳米100克。先将菊花煎汤,再加入粳米煮成粥。菊花具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效,同时对心血管疾病也有较好的防治作用。