寒露吃柿子的寓意与好处
寒露时节,橙红色的柿子上市,成为此时节的代表性水果。吃柿子在民间有“事事如意”的美好寓意。其丰富的营养价值和独特的口感,使得柿子在金秋时节备受推崇,甚至有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。除了锌和铜的含量,其他成分均优于苹果,因而享有“果中圣品”的美称。
在寒露时节食用柿子有多重好处。首先,柿子具有止血凉血的作用,对于咽干、口舌生疮等症状有缓解作用。其次,它能润肺化痰、生津止渴,对于感冒咳嗽、大便干结、痔疮疼痛等症状有很好的缓解作用。此外,柿子还能活血降压,有助于降低血压、软化血管、改善心血管功能。最后,柿子还有解酒的功效,能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体排泄酒精,减少酒精对身体的伤害。
然而,食用柿子也需注意。由于柿子含有较多的鞣酸和果胶,空腹食用可能会在胃酸作用下形成硬块,导致胃柿石的形成,影响肠胃健康。因此,建议避免空腹食用柿子。