随着生活水平的提升,人们的饮食习惯也发生了巨大的变化,这也导致了高血压患者的增多。除了药物治疗,食物在控制血压方面也起着不可忽视的作用。下面介绍几种高血压“怕”的食物,经常食用有助于保持血压稳定。
香菇,被誉为“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”,不仅味道鲜美,营养丰富,而且含有核酸物质、香菇素、嘌呤等成分,能有效抑制体内胆固醇的升高和合成,减少血液中胆固醇含量,具有显著的降血压、降血脂效果。
海带,作为一种富含多种钙质和不饱和脂肪酸的藻类食物,能有效清除血管壁上的胆固醇,起到辅助降血压的作用。但请注意,甲亢患者应慎食海带。
菠菜,人们通常只知道菠菜能补铁补血,其实它还富含丰富的维生素、微量元素和抗氧化剂,其中的微量元素钾对调节血压具有重要作用。高血压患者应注重低盐饮食,同时补充足够的钾元素。
苹果和橘子也是高血压患者的良好选择。苹果果皮中的类黄酮具有降压作用,而橘子内侧的薄皮则含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于降低胆固醇和扩张冠状动脉。
此外,豆制品和茄子也是降压的好帮手。豆制品中的纤维素可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,提高高密度脂蛋白,保护心脏健康;茄子中的维生素P则能增强毛细血管弹性,防治高血压。
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