小雪节气的到来,标志着寒冬的来临,如何在寒冷的天气中保持养生呢?首先,我们需要注意饮食。在小雪节气中,我们应该多吃苦味食物,如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,以预防“上火”症状。此外,应该多食一些滋阴清润、疏肝解郁、调畅情志、活血健脑的食物,如合欢、百合、核桃、黑木耳、菠菜等,以改善阴冷的天气带给人们的负面情绪。同时,要适量增加新鲜蔬菜、水果的摄入量,补充维生素。
除了补充能量、抵御寒冷外,我们还需要注意清“内火”。冷空气一到,人们往往急于添衣进补,容易引起肺火旺盛,导致咽喉干痛、燥热咳嗽、痰中带血等不适症状。这时可以试试生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用,对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨还有止咳的效果;而生萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。
在小雪节气中,我们还需要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。这时可以选择三类黑色食物:黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,更有乌发养颜的功效。黑荸荠皮色紫黑,肉质洁白,蛋白质和碳水化合物含量丰富但热量低,有清泻内火的功效。黑豆蛋白质含量高,能降低胆固醇,是冬季必不可少的食物。
此外,冬季是心脑血管病的高发季,我们可以多吃保护心脑血管的食品,如山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等,以及一些降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。另外,多吃含有叶酸的食物,如菠菜、牡蛎、深绿色的蔬菜等,可以帮助预防抑郁。粗面粉制品、全麦面包以及动物的肝脏、水果等富含B族维生素,对改善不良情绪和抑郁也是很有帮助的。