在隧道中，如果车辆的时速超过80公里每小时，达到100公里每小时，就属于超速行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，驾驶人违反道路通行规定，将被处以二十元以上二百元以下的罚款，并扣6分。

需要注意的是，隧道的限速标志会标明限速最高时速为80公里每小时，因此在隧道中行驶时，车辆时速不应超过80公里每小时。如果超过80公里每小时，就算作超速行为。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十二条规定，机动车上道路行驶时，不得超过限速标志标明的最高时速。在没有限速标志的路段，应当保持安全车速。

此外，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶人有超速行为，将被记6分。具体记分情况如下：

• 驾驶校车、公路客运汽车、旅游客运汽车载人超过核定人数未达到百分之二十，或者驾驶7座以上载客汽车载人超过核定人数百分之二十以上未达到百分之五十，或者驾驶其他载客汽车载人超过核定人数百分之五十以上未达到百分之百的；
• 驾驶校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆在高速公路、城市快速路上行驶超过规定时速未达到百分之二十，或者在高速公路、城市快速路以外的道路上行驶超过规定时速百分之二十以上未达到百分之五十的；
• 驾驶校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路、城市快速路上行驶超过规定时速百分之二十以上未达到百分之五十，或者在高速公路、城市快速路以外的道路上行驶超过规定时速百分之五十以上的；
• 驾驶载货汽车载物超过最大允许总质量百分之五十以上的；
• 驾驶机动车载运爆炸物品、易燃易爆化学物品以及剧毒、放射性等危险物品，未按指定的时间、路线、速度行驶或者未悬挂警示标志并采取必要的安全措施的；
• 驾驶机动车运载超限的不可解体的物品，未按指定的时间、路线、速度行驶或者未悬挂警示标志的；
• 驾驶机动车运输危险化学品，未经批准进入危险化学品运输车辆限制通行的区域的；
• 驾驶机动车不按交通信号灯指示通行的；
• 机动车驾驶证被暂扣或者扣留期间驾驶机动车的；
• 造成致人轻微伤或者财产损失的交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的；
• 驾驶机动车在高速公路或者城市快速路上违法占用应急车道行驶的。

因此，为了避免被罚款和扣分，驾驶人在隧道中行驶时，一定要注意控制车速，不要超过限速标志所示的80公里每小时。