什么是棉被车？
棉被车是一种特殊的运输卡车，它的特点是四周用棉被围上，装好货再用棉被包上。它主要用于冻品、海鲜、水果等物品的运输，主要起到保持温度的作用。与冷藏车相比，棉被车的运输成本要低。
什么是冷藏车？
冷藏车是一种用于运输冷冻食品、奶制品、蔬菜水果、疫苗药品等的封闭式厢式运输车。它的作用是使易腐烂变质的食品能够在冷冻保鲜的条件下实现长距离运输。
冷藏车的分类有哪些？
冷藏车分为冷藏汽车和铁路冷藏车两大类。冷藏汽车主要运用于城市内部的食品转运，如将冷饮、鲜果、鱼肉等从工厂运送到各个商店，有时也进行中短距离的城市间冷藏运输。铁路冷藏车则担负起中、长距离的冷藏食品运输任务。
冷藏车的制冷方式有哪些？
部分冷藏车采用加冰冷藏的方式来制冷，也就是在冷藏车的车厢内，放置许多大块的冰块和盐的混合物，这能使车厢内环境温度保持在-8℃以下。可是，这种制冷方式只能维持有限的一段时间，如果要进行长途冷藏运输，必须在运输线路沿线设置一系列加装冰盐的场所，以使冷藏车不断补充冰源，保持冷藏效果。
