白色车蹭出黑色的处理方法主要有以下几种：
1. 脏东西附着：这种情况下，只需要使用清洗剂将黑色污渍擦拭干净即可。
2. 露出底漆：如果蹭痕较深，露出了车辆底漆，可以选择使用补漆笔进行修补。先用砂纸打磨受损部位，使其平整，然后再用补漆笔进行上色。另外，也可以选择到专业的汽车美容店进行重新喷漆。
3. 变形：如果蹭痕严重，导致车身变形，就需要进行钣金修复。这种情况下，建议到专业的汽车维修店进行处理。
要减少车辆磕蹭的情况发生，可以注意以下几点：
1. 勤检查汽车容易进水的缝隙，避免车体缝隙进入污泥和污水，对汽车漆面造成伤害。
2. 行驶中注意减少到腐蚀性较大的地区，容易造成车漆腐蚀脱落。
3. 夏天跑完高速后及时清洗车辆，避免高速行驶中撞到空中飞动的昆虫对车辆漆面造成腐蚀。
