首先，我们要明白，油门的作用是控制发动机的进气量，进而影响发动机的功率输出。当我们踩下油门时，发动机的进气量增加，发动机的转速和功率提高，车辆的速度加快。当我们松开油门时，发动机的进气量减少，发动机的转速和功率降低，车辆的速度减慢。

那么，为什么有些人开车时，油门经常一踩一松呢？这可能有以下几种原因：

技术不好。有些新手或者不熟练的司机，对于油门的控制没有足够的感觉和经验，不能根据路况和交通状况平稳地控制油门，导致油门经常一踩一松。这样做不仅会影响行车安全，增加刹车磨损和尾气排放，而且会增加油耗，因为频繁地加速和减速会造成发动机的负荷变化和燃油浪费。

为了省油。有些司机认为，开车时油门经常一踩一松可以省油，因为这样可以利用惯性行驶和切断燃料供给。其实，这种做法并不科学，反而会增加油耗。因为当我们踩下油门时，发动机需要更多的燃料来提供功率；当我们松开油门时，发动机并不会完全切断燃料供给，而是会维持最低的怠速燃料消耗。所以，频繁地踩下和松开油门，并不能有效地节省燃料，反而会造成燃料的浪费和发动机的损耗。

为了舒适。有些司机习惯于开车时油门经常一踩一松，因为他们觉得这样可以让自己和乘客感觉更舒适，避免长时间保持一个姿势或者一个速度。其实，这种做法并不合理，反而会影响行车安全和舒适度。因为频繁地踩下和松开油门，会导致车辆的速度波动和抖动，给自己和乘客带来不必要的颠簸和晕车感觉。

综上所述，开车时油门经常一踩一松，并不是一个好习惯，无论是从安全、节油还是舒适的角度来看。正确的做法是根据路况和交通状况平稳地控制油门，保持合适的速度和距离。这样既可以提高行车安全性和舒适度，又可以降低油耗和环境污染。希望这篇文章对你有所帮助。