蒸发箱是汽车空调系统中的一个重要组成部分，其类型有多种。
按照蒸发方式分，可以分为自然蒸发和沸腾蒸发。自然蒸发是指在低于沸点温度下让溶液蒸发，例如海水晒盐，但这种情况下溶剂汽化速率较低。沸腾蒸发则是将溶液加热至沸点，使其在沸腾状态下蒸发，这是工业上常用的方法。
按照加热方式分，可以分为直接热源加热和间接热源加热。直接热源加热是将燃料与空气混合，让其燃烧产生的高温火焰和烟气经喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中来加热溶液，使溶剂汽化。间接热源加热则是通过容器间壁传热给被蒸发的溶液，通常在间壁式换热器中进行。
按照操作压力分，可以分为常压、加压和减压蒸发操作。对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等，应采用减压下进行蒸发；而高粘度物料则应采用加压高温热源加热进行蒸发。
按效数分，可以分为单效和多效蒸发。单效蒸发是指产生的二次蒸汽直接冷凝不再利用；而多效蒸发则是将二次蒸汽作为下一效加热蒸汽，并将多个蒸发器串联起来使用。
