煤气灶打火时出现哒哒声，无法关闭的原因可能有以下几点：
1、风门调节过大，导致离焰产生异响。此时需要适时调整风门开关的大小。
2、火焰反馈针无法感应火焰信号，使得脉冲点火器持续放电。解决方法是及时维修火焰反馈针感应问题。
3、旋钮下方的微动开关受潮，导致持续的异响。解决办法是及时更换受潮的开关。
4、电路接触不良也可能导致点火成功后仍然响。此时需要及时维修线路。
5、煤气灶的电子打火损坏，导致打火时有异响声且无法关闭。解决方法是及时更换电子打火开关。
6、煤气灶的电池电量耗尽，同样会导致打火时有异响声且无法关闭。此时需要及时更换电池。
7、另外，煤气灶的出火口或管道堵塞也可能导致打火时有异响声且无法关闭。解决方法是清理火口和管道堵塞。
8、灶具的过压保护功能可能导致打火时有异响声且无法关闭。这时只需更换一个减压阀即可恢复正常。
9、微动开关损坏可能导致打火时有异响声且无法关闭。由于微动开关在灶具中的位置较小，维修起来较为困难，因此建议请专业人士进行维修，以避免更大的损坏。
10、点火针上的污渍也可能导致打火时有异响声且无法关闭。此时需要使用清洁剂清理点火针上的污渍，等完全干净后再尝试点火。
11、最后，如果煤气灶的开关没有打开，也可能导致打火时有异响声且无法关闭。此时只需及时打开煤气灶的开关即可。
