是的，惠州有一个地方叫做淡水。淡水位于中国广东省惠州市惠阳区，是惠州的一个著名旅游胜地和渔米之乡。
淡水的名字来源于其丰富的淡水资源，这里河流纵横交错，水质清澈，因此得名“淡水”。此外，淡水还是著名的客家文化区，拥有丰富的历史文化遗产。
客家文化是指客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和，是客家人聚集地长期形成的独特风格的文化。其构成要素主要包括客家方言、客家民俗、客家民居、客家山歌、戏剧、客家流行音乐、客家谚语、客家童谣、客家民歌、客家人物、客家山水、客家诗文、客家历史、客家饮食、客家家规族训、客家武术、客家名人事迹、海内外客家分布等多方面 。
