在数字经济浪潮下，传统菜市场正经历一场“智慧与温度”的双重蜕变。近日，位于泰山支路81号的泰山盛怡市场即将完成升级改造、重新投入运营。焕新归来的泰山市场将以“泰山食街”和“人民坊”步行街为核心，引入多元业态，方便周边居民实现一站式购物。与此同时，杏山市场、长风市场、甘北市场也将于年内启动对市场的改造，为社区增添烟火气中的新温度。

老菜场“智慧”升级，业态“混搭”应民需

走进泰山盛怡市场，智能电子秤实时显示价格与食品溯源信息，客流分析仪则通过大数据优化摊位布局——这是区国资公司下属永昌菜市场公司自2019年启动品牌化智慧升级改造以来的“标配”。约2291平方米的市场内，中央空调、照明系统、湿垃圾处理设备等一应俱全，为居民和商户提供更加便捷舒适的购物与经营环境。

“改造后业态更丰富，居民买菜、遛娃、吃早餐都可以一趟搞定。”泰山盛怡市场负责人介绍称，2021年，市场西侧率先改造为“泰山食街”，连锁早餐店、熟食档口吸引上班族驻足。此次配合宜川路街道“泰山人民坊”步行街项目，进一步升级改造市场东侧，并计划引入第三方运营团队，对市场内部重新划行规市，“预计今年上半年可以全新亮相。”

杏山市场改造效果图

智慧化提升效率，多元化满足需求。菜场升级不仅是城市更新的缩影，更是对“人民城市”理念的生动践行——让每个细节都贴近百姓的真实生活。位于杏山路94号的杏山市场计划改造为“美食广场+智慧菜场”综合体，引入24小时便利店、轻餐饮、特色快餐、连锁咖啡店、花店等，兼顾年轻客群与老年居民所需。长风市场则将沿用品牌化改造升级模式，于年内启动翻新。

“代炒菜”试点落地，守护城区“烟火气”

在甘北市场，一场更具人情味的改造正在酝酿之中。这家营业面积达3000平方米的“老牌菜场”，设有摊位220余个，可以说是甘泉、宜川、大华地区最大的“老菜场”。近期，永昌菜市场公司计划启动对该市场新一轮智慧升级，力争于年底前完成改造。

“我们将新设来料加工的档口，提供炒菜加工服务，居民买好菜可以直接交给专业厨师现场烹饪，解决大家不会做、没时间做，但又想感受‘锅气’‘烟火气’的问题。”甘北市场负责人介绍称，未来还将在市场内增设适老化设施和社区公益服务功能，让菜场不仅是交易场所，更是邻里互助的空间。

这一创新试点源于对居民需求的深度洞察。家住附近的赵阿姨说：“儿女工作忙，我一个人买菜做饭常嫌麻烦。有了代炒服务，既能选新鲜菜，又能省去油烟，真是两全其美！”此外，市场还将联动万里街道“岚灵新村坊”城市更新项目，打造灵石路至西乡路沿线的地标性市集，进一步融入“15分钟便民生活圈”。

从电子秤到“代炒菜”，从传统农贸市场到多元业态集合，“永昌集市”正重新定义“菜篮子”的价值。在这场焕新中，变的是设施与服务，不变的，是城市烟火气里那份熨帖人心的温度。