针对“6米8拉12吨的货车是否可以上高速”这一问题，我们首先要明确的是，货车的上高速标准并非仅由车长和载重决定，还涉及车宽、车高以及总质量等多项参数。根据公路交通安全法规定，重型货车的车长不得超过12.5米，车宽不得超过2.5米，车高不得超过4.2米，总质量不得超过49吨。对于这辆6米8长、重12吨的货车，其长度和重量是符合规定的，但要确认其宽度和高度是否也在允许范围内。

除了车辆本身的参数要符合标准外，货车上高速还需要满足一系列合法行驶条件。首先，货车必须持有有效的道路运输经营许可证；其次，车辆的保险和其他法定证件必须齐全并随车携带；再者，车辆必须装备有符合规定的安全设备，例如ABS防抱死系统、转向助力装置等；此外，车辆的轮胎花纹深度也有明确要求，不得低于1.6毫米，并需符合规定的规格；最后，货物的装载也必须严格遵守道路运输安全规定，超载、超限等行为都是违法的。

在满足上述条件的基础上，货车上高速还需按照规定的操作流程进行。司机需要根据车辆的行驶方向和车道要求选择合适的入口和出口，遵守车道指示并保持与前车的安全距离。在运输过程中，司机必须严格遵守交通规则，避免超速、频繁变道、疲劳驾驶等危险行为。如遇不可抗力因素或事故发生时，司机应立即停车并报警，按照相应的救援程序进行处理。

在货车上高速行驶过程中，还需特别注意以下事项：根据货物性质选择适当的行驶速度；在恶劣天气或路面状况不佳时及时调整车速；密切关注车辆的载重情况以防超载或超限；以及定期检查车辆的运转状况以及时发现和处理隐患。

综上所述，6米8长、重12吨的货车想要上高速行驶必须满足一系列的合法条件和注意事项。只有在确保车辆安全性和公路交通安全的前提下才能顺利行驶以完成货物运输任务。