新手在转弯和掉头时，需要掌握一些基本的技巧。首先，在拐小弯时，可以尝试把方向盘打死，待拐过弯后再逐渐回正方向。这样做可以确保车辆更加平稳地通过弯道。如果遇到拐大弯的情况，只需慢慢打方向盘即可。在整个过程中，一定要保持车速缓慢，并时刻观察后视镜，留意两侧的车辆、行人和障碍物。
当感觉一把拐不过去时，可以向相反方向稍微打点方向盘。例如，要向左拐弯，但感觉一把过不去，可以先向右打一点方向盘，让车辆形成一个弧度，然后再拐弯。这样做可以增加行程的远离，有助于车身尽早摆平，减少刮蹭的可能性。如果仍然无法拐过去，可以向相反方向打一点方向盘，后退一点再拐。
另外，对于网上一些关于方向盘打死会对汽车造成损害的说法，新手驾驶员不必过于担心。虽然方向盘打死会对转向助力泵造成一定磨损，但这种危害微乎其微。现代汽车的制造工艺和装配工艺已经得到了大幅提升，汽车并没有想象中那么娇贵。当然，日常驾驶中还是要对车辆进行合理的维护和保养。
