奔驰E级的刹车油是存放在刹车油壶内的，这个刹车油壶位于发动机的前舱内，通常标识为黄色的油壶。刹车油在奔驰E级车辆行驶4万公里后建议更换。当刹车时出现异常响声、刹车无法完全回位等情况时，应当检查刹车油是否充足，如果不足应及时补充。
在使用刹车油时，有几个需要注意的事项：
1. 刹车油不能与其他油类如汽油、柴油机油或玻璃水混合，否则会严重影响制动效果，如果发现混入其他油类，应立即更换刹车油。
2. 一般来说，车辆行驶4万公里或连续使用刹车油超过2年后，刹车油可能会因使用时间过长而变质，所以应定期更换以保持刹车系统的正常运行。
3. 对于装有刹车油液面报警装置的车辆，驾驶员应随时注意报警指示灯的状态以及报警传感器的性能。当刹车油不足时，应及时补充，并确保刹车油的存量保持在规定的最低和最高容量刻度之间。
