当发动机水温过高时，应该采取以下措施：
1. 减速并停车：遇到水温过高报警时，首先要减速，并将车辆停到安全的地方。不要急于关闭发动机，因为高温会导致活塞、钢壁、气缸、曲轴等温度过高，机油变稀，失去润滑作用。此时熄火可能会导致软金属脱落或粘缸。因此，应该暂时保持怠速运转，设法降温。
2. 正确降温：降温时切忌泼冷水浇发动机，这样可能造成发动机缸体由于骤冷而炸裂。正确的方式是戴上手套，再在水箱盖上加一块多片折叠的湿布，轻轻的将水箱盖拧开一个小缝，等水蒸气慢慢排出，水箱压力降下来后，补充凉水或防冻液。
3. 检查冷却系统：如果冷却水不足引起水温过高，可以补充蒸馏水或者纯净水应急，方便时再进行维修。要注意热车时千万不能打开水箱盖，避免被内部强压喷出的水汽灼伤。如果水量足够，就要查看水箱后面的风扇，在水温高时即使是熄火后，风扇也应该在运转。
4. 检查风扇：如果风扇不动，先拨转风扇叶片看是否风扇电机卡死，正常时可轻松拨转。然后检查风扇保险丝，这也是导致水温过高的常见原因之一。
5. 检查节温器：节温器失效也是导致水温高的常见原因。当用手摸水箱上面和下面两根粗大胶水管有明显温度差时，就是节温器损坏故障，需要拆除更换。这一般交由专业人员处理。
