帕萨特刹车片的更换周期是6万公里，但具体时间还需根据车主的行驶习惯来决定。刹车片是易损件，如果磨损过度或者出现裂痕，需要及时更换。以下是更换刹车片的步骤：
1. 在更换前，应该检查发动机舱制动液储液罐的液面高度。如果液面过高，需要将制动液吸出一些，以免更换过程中溢出。同时，为了安全起见，需要拆下该车轮。
2. 使用扳手和套筒拆下制动钳的螺栓，然后取下刹车皮片（如果有的话，先拆下刹车感应线）。注意不要让轮辋刮花。
3. 检查刹车片是否磨损过度或者有裂痕，如果有则需要更换。同时，清除制动钳上的沙子和泥土，并涂抹消音膏，以免刹车时产生异响。
4. 使用活塞压泵将活塞压到压不动的位置，然后安装新的刹车片。注意安装导向螺栓，并安装好刹车感应线（如果有）。
5. 安装好后，盖好储液罐盖子。进入车内，用力踩下制动踏板，并进行制动器复位。观察制动液的高度是否在合适的范围内。
6. 更换完成后，进行试车，检查制动效果是否正常。
