对于大众帕萨特，官方建议使用SN级或SN以上级别的5W-30或0W-30的合成机油。在选择机油粘度等级时，冬季时很多地区使用5W，北方的部分地方（如哈尔滨）则最好使用0W的润滑油，以适应当地的环境温度。对于高温粘度，一般使用30，但如果经常在拥堵路段驾驶、车辆使用年限较长、重载车辆长途运输等情况，可以适当提高机油粘度。

自吸式发动机对机油性能要求不高，可使用矿物油、半合成油，而预算允许的话，可以使用全合成油。涡轮增压发动机与自吸式发动机相比，其引擎构造较为精密，运作环境更苛刻，对机油性能要求更高，需要流动性更好的机油，并且最好是全合成机油。

在选择机油品牌时，如果在意机油的长效性，可以选择美孚润滑油；侧重于机油的清洁性能，可以采用壳牌机油；需要强油膜韧性的机油，提倡采用嘉实多。对于涡轮增压式引擎，其在高速运转时容易产生积碳，因此可选择拥有强清洁性能的壳牌全合成机油。

机油的粘度等级表示机油在不同环境下的流动性和保护性能。其中“5W30”中的“5”表示低温流动性，数字越小表示可供使用的环境温度越低，冷启动时对发动机的保护能力越好。而“30”代表机油在高温下的运动粘度标准，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。

机油标号使用SAE等级别标识，SAE是美国汽车工程师协会的缩写。机油分级使用两个字母组合表示，“S”开头系列代表汽油发动机用油，一般规格由SA至SP（按字母顺序，但其中没有SI），每递增一个字母，机油的性能都会优于前一种，机油中会有更多用来保护发动机的添加剂。而“C”开头系列则代表柴油发动机用油。若“S”和“C”两个字母同时存在，则表示此机油为汽柴通用型。