当您遇到汽车水温表不动的情况时，可能是由以下几种原因导致的：
首先，检查一下水温表的线头是否断掉或松动。如果发现线头有问题，这可能就是水温表不动的原因。如果线头完好，那么可能是水温传感器出现故障，或者是仪表本身有问题。
为了进一步诊断，您可以尝试将水温传感器的插头拔掉，然后将插头的线打铁。接着，打开钥匙看看仪表上的水温表是否有反应。如果水温表有反应，那么说明是水温传感器坏了。如果水温表仍然没有反应，那么问题可能出在仪表上，需要考虑更换仪表。
此外，水温表不动的原因还可能是水温表电源线断路、水温表电热线圈烧坏、水温表传感器电热线圈烧坏或是触点接触不良。同时，如果水温表传感器导线接线不良或断路，或者是供给水温表电路稳定电源的稳压器损坏，都可能导致水温表不动。
综上所述，当您遇到汽车水温表不动的情况时，可以通过以上步骤进行排查和诊断，以便找到问题的根源并采取相应的解决措施。
