在科目三考试中，如果发生熄火，应该立即拉手刹、回空挡，并做好准备工作。接下来，按照以下步骤进行考试：

1. 上车前，请务必从车的右侧绕过车头走到驾驶室门前，先观察车前道路上是否有障碍，再观察车后方是否有来车，确保安全后，打开车门，上车。

2. 轻轻关闭车门，将准备好的身份证件，用双手递给考官，并面带微笑做自我介绍：“考官您好，我是XX驾校学员，我叫XXX，这是我的证件。”对待考官要尽量和善，避免在科目三考试过程中对考官无礼而留下不愉快的路考经历。

3. 在路考开始之前，尽可能快速调整好座椅、后视镜，系好安全带，观察仪表，如果仪表正常，微笑着向考官征询意见：“报告考官，仪表正常，请问是否可以起步。”

4. 在得到考官允许后，踩离合，挂1挡，打左转向灯，按喇叭、观察后视镜，确认安全后，松离合到半连动，右手同时放掉手刹（可有效防止上坡起步后溜），平稳起步。

5. 顺利起步后，不要急于立即向左变更车道，继续直行，同时关闭左转向灯，踩离合，换到2挡（陡坡起步可以一直用1挡爬到坡顶再换挡），慢一点松离合，右脚同时给一点油门防止冲车或者熄火。加油保持2挡前进，观察速度表到达30公里以上或者发动机转速超过2000，换到3挡行驶，保持30的速度行驶。行进过程中，别忘记隔个10多秒就看一下后视镜。

6. 在路考过程中，当听到“靠边停车”的口令后，不要慌，第一反应是打右转向灯，然后脑袋做个明显的偏转动作去看右边的后视镜，如果右边后方没有车辆，请请向右打方向，同时踩刹车，左脚离合也跟着踩下去，用平时你定点停车的感觉使车距离右边路沿30CM的时候，回正方向，将车停稳在路边。

以上是科目三熄火后应该如何应对的步骤，希望能对您有所帮助。