大众捷达的刹车片更换周期并没有具体规定，需要根据厚度磨损至原来的1\/3时才需要更换。刹车片作为汽车制动系统的重要组成部分，其摩擦材料固定在制动鼓或制动盘上，通过产生摩擦作用达到车辆减速的目的。以下是刹车片更换的具体步骤：
1. 在更换刹车片之前，需要先打开发动机舱制动液储液罐盖子，观察制动液页面高度，如果页面在最高限度以上，应该将制动液吸出一些，以防止更换过程中溢出。
2. 准备好待更换的刹车片，拆下车轮。在拆卸过程中要注意避免轮辋刮花。
3. 用扳手和套筒拆下制动钳的螺栓，然后取下刹车片（如果有刹车感应线，需要先拆下）。检查刹车片是否磨损过度或有裂痕，如有需要进行更换。
4. 制动钳内可能会有沙子或泥土，需要用抹布清理干净，并涂抹消音膏，以避免刹车时产生异响。
5. 使用活塞压泵将活塞压到压不动的位置，然后将新的刹车片安装到制动钳上（如果有刹车感应线，也要安装好），旋紧导向螺栓，完成安装。
6. 安装完毕后，盖好储液罐盖子，进入车内用力踩几下制动踏板，并进行制动器复位。观察制动液页面高度，确保在合适的范围内。
7. 更换完成后，进行试车，检查刹车效果是否正常。
